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GASTRONOMIA
COLAZIONE
Cominciamo sempre la nostra giornata con "Kalimera" e un bel sorriso!
Il nostro albergo offre un menù "a la carte” per colazione, dove i nostri ospiti possono scegliere tra una varietà di sapori salati e dolci. Diverse marmellate tradizionali fatte in casa, realizzate dalle ragazze in cucina, seguendo esattamente le ricette di nonna Zoe.
Frittelle Manitiche e pasteli tradizionali, torte e crostate, frittate e yogurt, frutta fresca e spremute d'arancia, caffè a scelta e tè dalla montagna di Taigetos.
Vogliamo prenderci cura di voi e servire sulla vostra tavola i prodotti locali quelli più puri. Questo che conta per noi è di servire i nostri ospiti nel miglior modo possibile, affinché la vostra giornata possa iniziare in modo piacevole.
PRANZO & CENA
L'albergo dispone di un ristorante con menù "à la carte" e potete gustare i vostri pasti con vista sulla piscina e sul mare da mezzogiorno fino a sera.
Nella cucina del Castello Antico si fondono tutti i profumi e i sapori della natura Manitica, esaltando i sapori speciali della cucina mediterranea. L'olio d'oliva e le olive della nostra tenuta, le erbe aromatiche del nostro orto, le verdure fresche, nonché le carni e i frutti di mare sono la prima materia per i genuini sapori mediterranei.
Il nostro menu è accompagnato da una lista di vini con varietà locali del vigneto della Laconia e del Peloponneso.
POOL BAR - LOBBY BAR
Il posto ideale per gustare un cocktail rinfrescante, un drink o anche uno spuntino leggero. Dopo una nuotata rinfrescante nella piscina o all'ombra del giardino, potete assagiare la pizza con l'impasto fatto a mano e la salsa a base di pomodori freschi locali, fresche macedonie, succhi di frutta fresca, ascoltando note e melodie rilassanti. • PRODOTTI DALLA FATTORIA DELLA FAMIFLIA •
• PR ODOTTI TIPICE DA MANI •
GUSTO